山口県にある旭酒造さんのお酒で、日本酒ブームにより手に入りづらくなっている獺祭。
今月より月初の数日間のみご提供できることになりました。

お米を39%まで精米して造られた純米大吟醸。
洗礼された中も甘みと複雑味も残る味わいは、秋の味覚と相性抜群です。
新秋刀魚とともにぜひご賞味ください。

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
720ml ¥8,500(税別)

獺祭 純米大吟醸 にごり発泡50
360ml ¥2,800(税別)

割烹料理 うを仁
岐阜市梅河町2-31
058(262)6279

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